Zařízení & příslušenství
Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen
Příprava 30min.
Celkový 30min.
4 Portionen
Suroviny
-
Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen 2 Stück (à 200 g)400 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Paprika edelsüß zum Würzen
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Erdnussöl und etwas mehr zum Braten50 g
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Wasser60 g
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Apfel, rotschalig geviertelt100 g
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Pastinaken ganz, geschält80 g
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Möhren ganz, geschält100 g
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junge Salatblätter der Saison, gemischtBaby-Grünkohl300 g
-
Apfelessig20 g
-
Senf, mittelscharf10 g
-
Schalotten30 g
-
Honig10 g
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen50 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
997 mg
Protein
30 g
Kalorie
1772 kJ /
424 kcal
Tuk
26 g
Vláknina
6.6 g
Nasycený tuk
4 g
Sacharidy
22 g
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