Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen
TM6

Grünkohlsalat mit Erdnuss-Dressing und Hähnchen

4.6 ( 18 hodnocení )

Suroviny

  • 400 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen 2 Stück (à 200 g)
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • Paprika edelsüß zum Würzen
  • 50 g Erdnussöl und etwas mehr zum Braten
  • 60 g Wasser
  • 100 g Apfel, rotschalig geviertelt
  • 80 g Pastinaken ganz, geschält
  • 100 g Möhren ganz, geschält
  • 300 g Baby-Grünkohl
    nebo junge Salatblätter der Saison, gemischt
  • 20 g Apfelessig
  • 10 g Senf, mittelscharf
  • 30 g Schalotten
  • 10 g Honig
  • 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
424 kcal / 1772 kJ
Protein
30 g
Tuk
26 g
Sacharidy
22 g
Vláknina
6.6 g
Nasycený tuk
4 g
Sodík
997 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty