Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen

Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen

3.5 118 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Dressing

Dill abgezupft
4 Stängel
Soja-Joghurtalternative natur
100 g
Zitronensaft
20 g
vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme Vega®)
100 g
Olivenöl
20 g
Senf, mittelscharf
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
1 TL

Reissalat und Fertigstellung

Basmati-Reis
140 g
Blumenkohlröschen
300 g
Haselnüsse, gehackt
100 g
Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Sesamöl, geröstet und etwas mehr zum Braten
20 g
Erbsen, TK aufgetaut
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Madras-Curry-Pulver
1 geh. TL
Wasser
500 g
Mini Pak Choi längs geviertelt
250 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1030 mg

Protein 11 g

Kalorie 2119 kJ / 507 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 7.1 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Abnehm-Power 10 recepty/-ů
Německo

THERMOMIX® Magazin 4/2022 41 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse

15min.

Gemüse-Puffer vom Blech

50min.

Bulgur mit gebackenem Gemüse

1hod.

Kürbis-Omelette mit Kefir-Kräuter-Sauce und Granatapfel

40min.

Eier-Curry

45min.

Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse

45min.

Graupensalat mit Feigen und Feta

45min.

Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen

30min.

Zucchini-Rosenkohl-Pashtida

1hod.

Süßkartoffelsalat

1hod. 50min.

Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips

40min.

Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)

35min.