Jablečný chlebíček (bez cukru)

Name: Jablečný chlebíček (bez cukru)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 12 plátků
Ingredients: 120 gramů jablek; 180 gramů jablek; 4 vejce; 70 gramů slunečnicového oleje; 100 gramů xylitolu; 220 gramů hladké mouky; 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva; 1 čajová lžička mletého kardamomu; ½ čajové lžičky mleté skořice; 1 špetka soli; mletá skořice

4.5 20 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 25min.

12 plátků

Suroviny

120 gramů jablek bez jádřince, na plátky 2 mm
180 gramů jablek oloupaných, bez jádřince, na kousky
4 vejce
70 gramů slunečnicového oleje
100 gramů xylitolu plus navíc na posypání

100 gramů erythritolu, plus navíc na posypání
220 gramů hladké mouky
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 čajová lžička mletého kardamomu
½ čajové lžičky mleté skořice
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu (volitelně)
1 špetka soli
mletá skořice na posypání