Veganská polévka z hlívy ústřičné

4.4 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

120 gramů cibule napůl
120 gramů mrkve na kousky
80 gramů celeru, bulvy na kousky
60 gramů kořenové petržele na kousky
2 stroužky česneku
30 gramů oleje
650 gramů vody
500 gramů hlívy ústřičné nakrájené na proužky (0,5-1 cm)
2 bobkové listy, sušené
3 kuličky nového koření
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky pálivé papriky
¼ čajové lžičky mletého bílého pepře
¼ čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
1 čajová lžička soli
15 gramů rajčatového protlaku
2 čajové lžičky sušené majoránky

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 670 mg

Protein 6 g

Kalorie 663 kJ / 159 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 0.8 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Všichni jsme jedineční - Manifesto 24 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Mexický quinoa salát

30min.

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1hod. 25min.

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min.

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30min.

Pečená růžičková kapusta s tahini-tvarohovým dipem

40min.

Pečené fazole

1hod. 25min.

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

16hod. 20min.

Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví

1hod.

Eintopf se zelím a kroupami

1hod.

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min.

Pohanková mouka

5min.

Extra výživná vegetariánská polévka

30min.