Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Žádné hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod. 30min.

8 porții

Suroviny

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1067.3 mg

Protein 29.8 g

Kalorie 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Tuk 31.5 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 12.6 g

Sacharidy 3.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bufet de Anul Nou 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2hod. 20min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min.

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1hod. 15min.

Tocană de miel

1hod. 45min.

Curry de pui thai, rapid

40min.

Piept de pui în sos pizzaiola

30min.

Pui cu lămâie și ceapă verde

Žádné hodnocení

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Žádné hodnocení

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Žádné hodnocení

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2hod. 40min.

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše