Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii

Žádné hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod. 30min.

8 porții

Suroviny

ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
10 g
cățel de usturoi
1
sare
1 ½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
¾ linguriță
mușchi de vită (dintr-o bucată)
900 - 1000 g
apă
600 g
mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
200 g
frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
20 g
ulei de măsline extravirgin
4 linguri
cepșoară plus tocată, pentru decor
20 g
piper, proaspăt măcinat
¼ linguriță
fulgi de sare de mare
½ linguriță
apă
unt
20 g
amidon de porumb
5 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1067.3 mg

Protein 29.8 g

Kalorie 1756.2 kJ / 419.7 kcal

Tuk 31.5 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 12.6 g

Sacharidy 3.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bufet de Anul Nou 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pui prăjit în stil coreean

3hod. 10min.

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min.

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min.

Chifteluțe cu sos de roșii

55min.

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3hod. 30min.

Curry de pui thai, rapid

40min.

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1hod. 20min.

Spată rulată de miel, la cuptor

2hod. 30min.

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2hod. 15min.

Tocană de miel cu chimion și vinete

1hod. 10min.

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2hod. 30min.

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše