
Kompatibilní verze
Rulouri de vită cu umplutură de mozzarella și roșii
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g ierburi aromate proaspete, în amestec (rozmarin, salvie, dafin)
- 1 cățel de usturoi
- 1 ½ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 900 - 1000 g mușchi de vită (dintr-o bucată)
- 600 g apă
- 200 g mozzarella tăiată cubulețe (aprox. 5 mm)
- 200 g roșii curățate de semințe, tăiate cubulețe (aprox. 5 mm)
- 20 g frunze de busuioc proaspăt tăiate fâșii subțiri (aprox. 2 mm)
- 4 linguri ulei de măsline extravirgin
- 20 g cepșoară plus tocată, pentru decor
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță fulgi de sare de mare
- apă
- 20 g unt
- 5 g amidon de porumb
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 419.7 kcal / 1756.2 kJ
- Protein
- 29.8 g
- Tuk
- 31.5 g
- Sacharidy
- 3.3 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 12.6 g
- Sodík
- 1067.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Suc jamaican de morcovi
15min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1hod. 30min
Porchetta cu pere și ceapă
12hod.
Unt picant, cu condimente marocane
Žádné hodnocení
Tocăniță în stil grecesc
45min
Șoricei din cartofi copți
1hod. 15min
Piure de legume, cartofi și carne
35min
Orez cu carne de vită și broccoli
50min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1hod. 5min
Pui cu ardei gras
1hod.
Pui teriyaki cu orez
40min