Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Linsenfülle
- 150 g Berglinsen, getrocknet
- 40 g Haselnüsse, geröstet (siehe Tipp)
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g rote Paprika, in Stücken
- 55 g Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 250 g Tofu, fest
- 10 g Apfelessig
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
1
TL Kokosblütenzucker
nebo 1 TL brauner Zucker - 15 g Sojasauce
- 1 - 2 Prisen Salz
- 8 Kopfsalatblätter
- 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- frische Sojabohnensprossen zum Dekorieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1304 kJ / 312 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vegetarische Samosas aus dem Backofen
2h 15min
Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce
45min
Grünes China-Gemüse
30min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45min
Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)
55min
Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce
1h
Oliventapenade mit Walnüssen
40min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1h 35 min
Tomaten-Curry-Suppe mit Kichererbsen
13h 10min
Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas
1h 10min