Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Linsenfülle
- 150 g Berglinsen, getrocknet
- 40 g Haselnüsse, geröstet (siehe Tipp)
- 1000 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 120 g rote Paprika, in Stücken
- 55 g Olivenöl
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 250 g Tofu, fest
- 10 g Apfelessig
- 50 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
1
TL Kokosblütenzucker
nebo 1 TL brauner Zucker - 15 g Sojasauce
- 1 - 2 Prisen Salz
- 8 Kopfsalatblätter
- 10 g Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- frische Sojabohnensprossen zum Dekorieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1304 kJ / 312 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 13 g
- Vláknina
- 7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vegetarische Samosas aus dem Backofen
2 Std. 15 Min
Zitronen-Hummus-Nocken
45 Min
Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu
1 Std. 35 Min
Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse
30 Min
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50 Min
Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen
50 Min
Bunte Quinoa Bowl mit rotem Karfiolreis
45 Min
Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt
50 Min
Vollkornreissalat mit Kurkumadressing
1 Std. 5 Min
Orientalischer Gemüse-Quinoasalat
1 godz. 20 min
Korma-Gemüse-Curry
25 Min
Orientalische Falafel Bowl
1 Std. 50 Min