
Kompatibilní verze
Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g Knollensellerie geschält, in Stücken
- 125 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz
- 600 g Knollensellerie geschält, halbiert, in Scheiben (1,5 cm)
- 1 Packung Blätterteig (ca. 280 g)
- 60 g Butter in Stücken, , plus 1 EL zum Anbraten
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
- 20 g Rotweinessig
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g Olivenöl plus 1 EL zum Anbraten
- ½ - 1 TL Chiliflocken, getrocknet (nach Geschmack) (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 741 kcal / 3102 kJ
- Protein
- 9 g
- Tuk
- 57 g
- Sacharidy
- 51 g
- Vláknina
- 5.2 g
- Nasycený tuk
- 18 g
- Sodík
- 1116 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen
20min
Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen
20min
Menü: Rote Rübensuppe, gebackener Karpfen mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Lebkuchen-Parfait
9hod. 40min
Radisalat
20min
Cremige Karotten-Polenta-Küchlein
50min
Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln
45min
Korma Paste
1hod. 15min
Kürbis-Püree
40min
Babyfreundliche Guacamole
10min
Zitronenrisotto
30min
Erdäpfel-Sellerie-Püree
35min
Karotten-Ingwer-Suppe
45min