Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

4.7 24 rating

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 Portion

Suroviny

Knollensellerie geschält, in Stücken
250 g
Wasser
125 g
Salz
1 ¼ TL
Knollensellerie geschält, halbiert, in Scheiben (1,5 cm)
600 g
Blätterteig (ca. 280 g)
1 Packung
Butter in Stücken, , plus 1 EL zum Anbraten
60 g
Knoblauchzehen
2
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
30 g
Rotweinessig
20 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Olivenöl plus 1 EL zum Anbraten
50 g
Chiliflocken, getrocknet (volitelně) (nach Geschmack)
½ - 1 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1116 mg

Protein 9 g

Kalorie 3102 kJ / 741 kcal

Tuk 57 g

Vláknina 5.2 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 51 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

5 Zutaten 15 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Kürbis Dal

30min.

Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing

1hod.

Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme

50min.

Sommerhummus

35min.

Lachs mit Grapefruit-Quinoa

50min.

Vegane Entenbrust mit Maroniknödeln und Apfelrotkraut (vegan)

8hod. 45min.

Koriander-Kardamomreis mit verlorenen Eiern

50min.

Maroni-Champignon-Tarte mit Cranberrys

1hod.

Italienische Frittata

35min.

Melanzani-Linsen-Salat

40min.

Butternusscreme mit Ofengemüse

1hod. 20min.

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40min.