Zařízení & příslušenství
Hühnerbrühe mit Kräuteromeletts
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 Portionen
Suroviny
-
frische Petersilienblätter10 g
-
frische Korianderblätter10 g
-
Eier4
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Milch80 g
-
Muskat, gemahlen¼ TL
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weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Salz1 ½ TL
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Wasser1100 g
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gemischtes Gemüse (z.B. Karotten, Zwiebeln, Sellerie), in Stücken (2 cm)350 g
-
Hühnerflügel600 g
-
Chiliflocken, getrocknet½ TL
-
Baguette zum Servieren1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1269 mg
Protein
35 g
Kalorie
1705 kJ /
408 kcal
Tuk
25 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
8 g
Sacharidy
10 g
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