Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel et 3 pincées
- 50 g d'eau
- 200 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
- 50 g de gras de porc ou d'agneau
- 40 g de sucre roux
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 2 pincées de poivre moulu
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 1 œuf battu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 553.5 kcal / 2304.8 kJ
- Protein
- 19 g
- Tuk
- 35.5 g
- Sacharidy
- 38.3 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 18.3 g
- Sodík
- 812 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ribs de porc sauce aigre-douce
40 Min
Fruits déguisés
45 Min
Brioches roulées salées
4 Std. 45 Min
Chutney de fenouil
1 Std. 25 Min
Tatin de poivron et tapenade
1 Std. 5 Min
Tarte Tatin de tomates
1 Std.
Sorbet noix de coco et chocolat
15 Min
Moules farcies au beurre d'ail
35 Min
Salade de poulpe et de poivrons
2 Std.
Brochettes de poulet, sauce au kiwi
1 Std. 15 Min
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3 Std. 30 Min
Poulet à la jamaïcaine
1 Std. 40 Min