Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cm de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de noix de cajou
- 400 g d'aubergines, en dés
- 50 g d'huile d'olive
- 125 g de yaourt à la grecque
- 3 c. à café d'épices tandoori
- le jus d'1/2 citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 794 kJ / 192 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 17 g
Alternativní recepty
Curry d'épinards à la feta
35min
Tajine d'aubergine au piment
30min
Cari légumes au massalé
40min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Curry d'aubergine
50 min
Mijoté indien aux œufs et à la tomate
55 Min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1 Std. 5 Min
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40min
Colombo de légumes
1 Std. 5 Min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13h 25min