Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g chana dal seca
- 80 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 60 g ghee
- 1 - 2 c. chá de flocos de malagueta seca, mais q.b. p/ guarnecer
- 1 c. sopa de garam masala
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 anis estrelado
- 1000 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 3 c. sopa de pasta de tamarindo
- 2 c. sopa de açúcar amarelo
- 150 g tomate fresco cortado em cubos
- 1 c. chá de sal
- 2 limas
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2661.7 kJ / 636.2 kcal
- Protein
- 27.2 g
- Sacharidy
- 88.5 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 10.7 g
- Vláknina
- 18.5 g
- Sodík
- 689.6 mg
Alternativní recepty
Batata-doce recheada com tempeh e tahini
1 Std.
Tofu com caril katsu vegan
1 Std.
Bacalhau Choux
1 Std. 45 Min
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40min
Salada fria de noodles de soba e salmão - TM5
30min
Salada japonesa de caranguejo fingido (salada kani) - TM6
15 Min
Salada fria de noodles de soba e salmão - TM6
30min
Korma de couve-flor
2 godz. 20 min
Lasanha de abóbora e couve kale sem forno
40min
Manteiga sem sal
15 Min
Tarte de peru, milho e curgete
1 godz. 15 min
Tikka masala de couve-flor
30min