Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados

Sopa de batata com ovos e cogumelos salteados

3.5 2 rating
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 doses

Suroviny

  • cebola
    60 g
  • alho
    1 - 2 dentes de
  • azeite
    30 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
    500 g
  • bolbo de aipo cortado em pedaços
    200 g
  • água
    930 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • noz-moscada
    ½ c. chá de
  • pimenta branca
    ¼ - ½ c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • ovos
    4
  • cogumelos frescos cortados em quartos ou em fatias
    300 g
  • crème-fraîche p/ guarnecer
    50 g
  • cebolinho picado, p/ guarnecer
    ½ ramo de

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 718.9 mg
Protein 11.6 g
Kalorie 1236.8 kJ / 295.6 kcal
Tuk 14.7 g
Vláknina 4.9 g
Nasycený tuk 3.5 g
Sacharidy 31.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...