Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 180 g di melanzane a dadini (1 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 80 g di pesce spada a dadini
- 50 g di passata di pomodoro
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 1000 g di acqua
- 150 g di pasta secca corta, tipo pennette
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1954 kJ / 467 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Sacharidy
- 57.3 g
- Tuk
- 18.2 g
- Nasycený tuk
- 28 g
- Vláknina
- 4.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30min
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35 Min
Caponata di pesce spada e melanzane
1h 30min
Paccheri zucca e gamberoni
50min
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1 godz. 5 min
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50min
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50min
Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga
50min
Fusilli al pesce spada e mandorle
30min
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50min
Tagliolini al sugo di spada
30min
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20 min