Feijoada
TM6 TM5 TM31

Feijoada

4.8 ( 4 hodnocení )

Suroviny

  • 1000 g água
  • 300 g couve coração cortada em tiras
    nebo 300 g couve-lombarda cortada em tiras
  • 75 g cebola
  • 1 dente de alho
  • 75 g cenoura
  • 75 g tomate em pedaços
    nebo 75 g polpa de tomate
  • 20 g azeite
  • 50 g bacon em cubos
  • 75 g vinho branco
  • 50 g entremeada
  • 125 g entrecosto cortado em pedaços pequenos
  • ½ folha de louro
  • 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
    nebo 1 cubo de caldo de legumes
  • ½ malagueta seca
  • ½ farinheira
  • ¼ chouriço de carne cortado às rodelas
  • ½ chouriço de sangue
  • 500 g feijão-manteiga cozido e escorrido

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
736.2 kcal / 3080.5 kJ
Protein
29.7 g
Tuk
46.6 g
Sacharidy
46.9 g
Vláknina
12.2 g
Nasycený tuk
14.7 g
Sodík
518 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty