Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

5.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 45min.

4 doses

Suroviny

Sopa miso

cogumelos shitake desidratados
20 g
noodles de arroz
200 g
algas wakame secas
1 ½ c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
pasta de miso
60 g
camarão cru s/ casca médio, fresco ou descongelado
300 g

Cupcakes de matcha

açúcar
150 g
farinha
180 g
coco seco ralado
70 g
óleo de girassol
80 g
água
130 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
ovos
3
matcha
5 g
fermento em pó p/ bolos
15 g

Salada de noodles

amendoim torrado c/ sal
100 g
100 g Amendoim torrado s/ sal
alho
1 dente de
gengibre fresco cortado em pedaços
20 g
citronela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
20 g
molho de peixe
50 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
80 g
raspa de lima
2 c. chá de
mel
50 g
tofu cortado em cubos (1 cm)
150 g
cebolo (spring onion) picado, mais q.b. p/ guarnecer
100 g
cebola roxa cortada em fatias finas
100 g
malagueta vermelha cortada em fatias (2 mm aprox.)
1
coentros picados
10 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 2543.1 mg

Protein 37.2 g

Kalorie 4969.8 kJ / 1187.8 kcal

Tuk 51.8 g

Vláknina 11 g

Nasycený tuk 16.6 g

Sacharidy 150.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

As melhores amigas 30 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ceviche de bacalhau

20min.

Gratinado de couve-flor e couve-de-bruxelas

45min.

Bacalhau com manteiga de citrinos

50min.

Ponche do terror

Žádné hodnocení

Fideuá vegetariana de curgete espiralizada - TM5

30min.

Torta de chocolate

2hod. 15min.

Ketchup de pimentos

Žádné hodnocení

Sorvete de mandioca e coco

8hod. 50min.

Sopa de feijão-verde

1hod. 10min.

Piza napoletana

9hod.

Polenta Surf and Turf

Žádné hodnocení

Piza integral com tomate e mozarela

1hod.