Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

4.8 26 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 40min.
4 portions

Suroviny

  • 50 g d'oignon nouveau coupé en deux
  • 150 g de blanc de poireau en tronçons
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 150 g de pommes de terre en morceaux
  • 250 g de petits pois frais
  • 200 g de lait
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 150 g de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 150 g de maquereaux fumés en fines tranches (2 filets)
  • herbes aromatiques fraîches (ciboulette, menthe, persil,
    coriandre, aneth), ciselées

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 14.1 g
Kalorie 1386.6 kJ / 331.4 kcal
Tuk 19.9 g
Sacharidy 25.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...