Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Het Viking hamburger broodje
- 100 g zwart sesamzaad
- 220 g bloem, en iets meer om te bewerken
- 100 g water
- 10 g verse gist
- 50 g melk
- 15 g suiker
- 1 ei
- 1 tl diepgevroren inktvisinkt
- 40 g boter
- 1 snuifje zout
-
70
g havervlokken
nebo 70 g sesamzaad
Afwerking
- 100 g room, 35% vet
- 100 g roomkaas, type Philadelphia
- 30 g citroensap
- 2 el verse bieslook, fijngehakt
- 2 snuifjes zout, naar eigen smaak
- 2 snuifjes Szechuan peperkorrels, naar eigen smaak
- 3 takjes verse dille, alleen de blaadjes
- 3 takjes verse bladpeterselie, alleen de blaadjes
- 1 takje verse basilicum, alleen de blaadjes
- 1 takje verse koriander, alleen de blaadjes
- 10 g rucola
- 15 g olijfolie
- 4 sneetjes gerookte zalm, doormidden gesneden
- 4 sneetjes gerookte schelvis, doormidden gesneden
- 4 sneetjes gerookte tonijn, doormidden gesneden
- Nutriční hodnoty
- na 8 stuks
- Kalorie
- 13012 kJ / 3113 kcal
- Protein
- 114 g
- Sacharidy
- 239 g
- Tuk
- 189 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50 Min
Geroosterde bananen affogato
Žádné hodnocení
Melkbrood
2 godz. 20 min
Pastasalade met kip
1h 15min
Ovenschotel met pommes duchesses en groenten
1h 15min
Taartje met chocolade-praliné
Žádné hodnocení
Fruit minestrone met saffraan crème
40 Min
Sinaasappel en passievrucht Eton mess
2 Std. 50 Min
Kweeperentaart
Žádné hodnocení
Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade
30 Min
Duo van zondagse vlechtbroodjes
2 godz. 10 min
Lang rijzende pizza
Žádné hodnocení