Zařízení & příslušenství
Scandinavische hamburger
Příprava 35min.
Celkový 4hod. 10min.
8 stuks
Suroviny
Het Viking hamburger broodje
-
zwart sesamzaad100 g
-
bloem en iets meer om te bewerken220 g
-
water100 g
-
verse gist10 g
-
melk50 g
-
suiker15 g
-
ei1
-
diepgevroren inktvisinkt1 tl
-
boter40 g
-
zout1 snuifje
-
70 g sesamzaadhavervlokken70 g
Afwerking
-
room, 35% vet100 g
-
roomkaas type Philadelphia100 g
-
citroensap30 g
-
verse bieslook fijngehakt2 el
-
zout naar eigen smaak2 snuifjes
-
Szechuan peperkorrels naar eigen smaak2 snuifjes
-
verse dille alleen de blaadjes3 takjes
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes3 takjes
-
verse basilicum alleen de blaadjes1 takje
-
verse koriander alleen de blaadjes1 takje
-
rucola10 g
-
olijfolie15 g
-
gerookte zalm doormidden gesneden4 sneetjes
-
gerookte schelvis doormidden gesneden4 sneetjes
-
gerookte tonijn doormidden gesneden4 sneetjes
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 8 stuks
Protein
114 g
Kalorie
13012 kJ /
3113 kcal
Tuk
189 g
Sacharidy
239 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Black Collection
10 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Mohlo by se vám také líbit...
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
45min.
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25min.
Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette
Žádné hodnocení
Zalm in korst met citroen risotto
45min.
Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen
Žádné hodnocení
Mosselen Marinière
25min.
Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen
45min.
Prei-aardappelpuree met Kabeljauw
Žádné hodnocení
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40min.
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
Žádné hodnocení
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20min.
Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm
1hod. 30min.