Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
2 porties

Suroviny

Forel in Parmezaan-macadamia korst
  • zalmforelfilets (± 200 g)
    2
  • zout
    ¼ tl
  • gemalen peper
    ¼ tl
  • citroen 1 stuk schil (1 x 2 cm) en het sap
    1
    1 sinaasappel, 1 stuk schil (1 x 2 cm) en het sap
  • Parmezaanse kaas in stukken
    40 g
  • macadamia noten gegrild en gezouten
    40 g
  • zachte boter
    10 g
  • gedroogde tijm
    1 tl
Rode bietensalade
  • rode bieten (1-2 bieten), in stukken
    160 g
  • appel (± 100 g), in vieren gesneden
    1
  • wortelen (1-2 wortelen), in stukken
    100 g
  • peterseliewortel (1-2 peterselie), fijngehakt
    70 g
  • olijfolie
    10 g
  • zout
    ½ tl
  • gemalen peper
    ½ tl

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 53 g
Kalorie 2499 kJ / 597 kcal
Tuk 31 g
Vláknina 7.2 g
Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...