Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porties

Suroviny

Parmezaanse kaas in stukken
100 g
sjalotten
70 g
olijfolie
15 g
verse zwarte truffel in tapenade (zie tip)
2 tl
zwarte rijst (zie tip)
320 g
water
1000 g
witte wijn
200 g
verse zonnevis 4 filets (zie tip)
800 g
truffelolie om te besprenkelen
fleur de sel naar eigen smaak
mascarpone
30 g
verse zwarte truffel (volitelně) geraspt (zie tip)
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 42.5 g

Kalorie 2500 kJ / 598.2 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 4.2 g

Sacharidy 28.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Black Collection 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Rijst met Zeevruchten

Rijst met Zeevruchten

Žádné hodnocení

Japanse stijl yaki udon met gehakt

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min.

Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

Žádné hodnocení

Piadina uit Emilia Romagna

Piadina uit Emilia Romagna

15min.

IJs van Mango en Passievrucht

IJs van Mango en Passievrucht

12hod.

Lactosevrije luikse wafels

Lactosevrije luikse wafels

Žádné hodnocení

Boemkool buffalo hapjes

Boemkool buffalo hapjes

35min.

Familie kip galette

Familie kip galette

1hod. 55min.

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Žádné hodnocení

Quiche met Ricotta en Paprika

Quiche met Ricotta en Paprika

Žádné hodnocení

Pavlova-toren met gemengde bessen

Pavlova-toren met gemengde bessen

5hod. 30min.

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min.