Zařízení & příslušenství
Crème pâtissière au caramel
Příprava 10min.
Celkový 50min.
1 bocal
Suroviny
-
170 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. tiède
-
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
500 g de lait
-
50 g de fécule
-
2 œufs entiers
-
2 jaunes d'œufs
-
10 g de sucre vanillé
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 bocal
Sodík
1158 mg
Protein
38 g
Kalorie
9960 kJ /
2384 kcal
Tuk
138 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
85 g
Sacharidy
247 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® et moi n°38
46 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Galette des rois amande et rose
2hod. 45min.
Minipavlovas à la crème glacée framboise
13hod.
Briochettes parisiennes
4hod. 5min.
Crème pâtissière à la pistache
30min.
Galette frangipane aux framboises
1hod. 30min.
Pâte levée feuilletée
12hod. 30min.
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
7hod.
Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise
1hod. 35min.
Sauce caramel au whisky
35min.
Madeleines au citron
6hod. 40min.
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12hod.
Caramel au beurre salé
1hod. 45min.