Zařízení & příslušenství
Pommes duchesse
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 portions
Suroviny
-
500 g d'eau
-
800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 jaunes d'œufs
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
8 g
Kalorie
1560 kJ /
373 kcal
Tuk
24 g
Vláknina
3.3 g
Sacharidy
30.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Vive l'hiver ! vol. II
13 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Pain surprise
24hod.
Pâtes fraîches
1hod.
Pommes duchesse
55min.
Pommes dauphine (nouvelle recette)
55min.
Eclairs au foie gras
3hod. 15min.
Petits choux aux escargots
1hod. 20min.
Ravioli maison
2hod. 15min.
Pain de mie moelleux
3hod. 25min.
Pommes noisettes
1hod. 50min.
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4hod.
Ravioli, on est lundi !
2hod. 30min.
Préfou au beurre aillé
3hod.