Pommes duchesse

Pommes duchesse

4.0 272 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

500 g d'eau
800 g de pomme de terre à chair farineuse, détaillée en dés
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 jaunes d'œufs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8 g

Kalorie 1560 kJ / 373 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 3.3 g

Sacharidy 30.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vive l'hiver ! vol. II 13 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Napolitain

73 godz. 40 min

Pâte à chou

2 godz.

Pâte feuilletée express

2 godz.

Pâtes fraîches

1 godz.

Pommes duchesse

55 min

Pain surprise

24 godz.

Eclairs saumon-Passion

2 godz.

Pommes dauphine (nouvelle recette)

55 min

Eclairs mimosa au jambon sec

1 godz. 15 min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3 godz. 30 min

Préfou au beurre aillé

3 godz.

Gougères

40 min