Vyhledat
Choux à la crème

Choux à la crème
3.7 47 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 5min.
8 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 150 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 4 g de sucre en poudre
  • 45 g de beurre en morceaux
  • 90 g de farine T55
  • 3 œufs
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
  • 100 g de mascarpone
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 2 c. à soupe de sucre glace

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 5 g
Kalorie 814 kJ / 197 kcal
Tuk 20 g
Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Saint-Honoré

Saint-Honoré

4.3(14)

3 h

Paris-Brest

Paris-Brest

4.4(115)

3 h

Fraisier

Fraisier

4.6(109)

15 h

Crème pâtissière au chocolat

Crème pâtissière au chocolat

4.6(30)

30 min

Crème pâtissière XXL

Crème pâtissière XXL

4.5(82)

15 min

Choux à la crème et aux fraises

Choux à la crème et aux fraises

3.8(28)

1 h 15 min

Religieuse craquelin caramel au beurre salé

Religieuse craquelin caramel au beurre salé

4.0(2)

4 h

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

3.8(5)

1 h 20 min

Mille-feuille à la crème pâtissière

Mille-feuille à la crème pâtissière

3.7(6)

5 h

Chouquettes du goûter

Chouquettes du goûter

4.2(154)

35 min

Choux craquelins à la vanille

Choux craquelins à la vanille

4.4(64)

1 h 15 min

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0(127)

2 h 45 min