Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
Příprava 30min
Celkový 1hod. 30min
10 fette
Suroviny
Pasta brisèe
-
di farina tipo 00150 g
-
limone la scorza (senza la parte bianca)½
-
di burro a pezzi75 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di acqua50 g
Peperoni
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)200 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di mozzarella per pizza (vedere varianti)250 g
-
pomodori ciliegino a metà10
-
foglie di basilico fresche lavate10
-
di olio extravergine di oliva20 g
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Kalorie
215.7 kcal /
902.4 kJ
Protein
6.9 g
Tuk
15.4 g
Sacharidy
13.4 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
7 g
Sodík
229.1 mg
