Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g vinagre
- 1 c. sopa de molho de soja
- 20 g concentrado de tomate
- 15 g açúcar
- 40 g azeite, mais q.b. p/ untar
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de canela em pó
- ½ c. chá de gengibre seco em pó
- ½ c. chá de pimenta preta
- 2 c. chá de sal
- 4 peitos de frango s/ pele (700 g aprox.)
- 2 pés de alecrim
- 1000 g água
- 700 g cenoura c/ casca cortada em pedaços (4 cm aprox.) (ver dica)
- 50 g cebola
- 1 c. chá de flocos de malagueta seca
- 1 dente de alho
- 300 g cuscuz
- 20 g folhas de hortelã picadas
- 200 g iogurte c/ 3,5% gordura
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2943 kJ / 703.4 kcal
- Protein
- 53 g
- Sacharidy
- 84.5 g
- Tuk
- 15.9 g
- Nasycený tuk
- 3.4 g
- Vláknina
- 9.9 g
- Sodík
- 1635.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frango com sésamo caramelizado
40min
Frango jerk jamaicano
1h 15min
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1h 15min
Massa cremosa de alho-francês e Koftas de frango
2 Std.
Lombinho à coreana com salada de arroz
40min
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Salmão com sésamo e creme de ervilhas
1h
Coxas de galinha teriyaki
2 Std.
Frango marroquino
30min
Espetadas de frango na grelha com molho de cerveja
8h
Kebab de frango com molho de limão e salada de cuscuz
30min
Filetes de linguado e cuscuz de papaia e tomate
30min