Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g Cherry-Tomaten, bunt, halbiert
- 3 Zweige Rosmarin, abgezupft
- 3 Knoblauchzehen
- 3 Zweige Thymian, abgezupft
- 50 g Olivenöl
- 15 g Honig
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- ½ TL Pfeffer
- 50 g Schalotten
- 50 g Fenchel, in Stücken
- 50 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Butter, in Stücken
- 20 g Pernod
- 100 g Wasser und mehr zum Kochen
- 100 g Weißwein, trocken
- 200 g Geflügelfond
- 500 g Tagliatelle
- 1 Dose Safranfäden (0,1 g)
- 100 g Crème fraîche
- 5 Salbeiblätter, in feinen Streifen
- 15 g Speisestärke
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3844 kJ / 919 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 116 g
- Tuk
- 40 g
- Nasycený tuk
- 18 g
- Vláknina
- 6.8 g
- Sodík
- 793 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce
30 min
Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
25min
Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips
30 min
Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce
1h 45min
Pappardelle in Pfefferbutter
20min
Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln
1 godz.
Pasta mit Salbei-Butter
40min
Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln
45 min
Linguine in Zitronen-Kapern-Sauce
30 min
Salbei-Knoblauch-Pasta
20min
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25min
Linguine mit Pesto Primavera
20min