Hirschgulasch-Suppe

Hirschgulasch-Suppe

4.9 255 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
300 g
Knoblauchzehe
1
Öl
1 EL
Gulasch-Gewürzmischung (siehe Tipp)
1 TL
Wild-Gewürz
1 TL
Tomatenmark
30 g
Salz
2 TL
Hirschbraten in Würfeln (2,5 cm)
700 g
Wildfond
600 g
Mehl
35 g
Rotwein, trocken
150 g
Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
200 g
braune Champignons geviertelt
250 g
Preiselbeerkompott
70 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 846 mg

Protein 40 g

Kalorie 1301 kJ / 311 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 recepty/-ů
Německo

Weihnachtsbrunch 17 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Wildgulasch mit Schokolade

3hod. 50min.

Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons

3hod.

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

1hod. 30min.

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

10hod. 45min.

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3hod. 50min.

Wildschwein-Ragout

1hod. 30min.

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1hod. 30min.

Portwein-Bäckchen mit Spätzle

5hod. 10min.

Ochsenbäckchen

5hod.

Wildragout

1hod. 15min.

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

4hod.

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1hod. 20min.