Hirschgulasch-Suppe

Hirschgulasch-Suppe

4.9 251 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
300 g
Knoblauchzehe
1
Öl
1 EL
Gulasch-Gewürzmischung (siehe Tipp)
1 TL
Wild-Gewürz
1 TL
Tomatenmark
30 g
Salz
2 TL
Hirschbraten in Würfeln (2,5 cm)
700 g
Wildfond
600 g
Mehl
35 g
Rotwein, trocken
150 g
Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
200 g
braune Champignons geviertelt
250 g
Preiselbeerkompott
70 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 846 mg

Protein 40 g

Kalorie 1301 kJ / 311 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 recepty/-ů
Německo

Weihnachtsbrunch 17 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Ochsenbäckchen

5hod.

Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl

10hod. 45min.

Rheinischer Sauerbraten

51hod.

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3hod. 50min.

Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle

30min.

Marinierter Hirschrücken mit Rotkohlsalat

26hod.

Thai-Entenbrust mit Curry-Nudeln

1hod. 30min.

Confierte Entenkeulen

3hod. 30min.

Kaninchen alla Liguria

10hod.

Hirschragout mit frischen Pfifferlingen

1hod. 30min.

Ungarische Gulaschsuppe

2hod.

Gulaschsuppe deluxe

2hod.