Hirschgulasch-Suppe

Hirschgulasch-Suppe

4.9 260 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
300 g
Knoblauchzehe
1
Öl
1 EL
Gulasch-Gewürzmischung (siehe Tipp)
1 TL
Wild-Gewürz
1 TL
Tomatenmark
30 g
Salz
2 TL
Hirschbraten in Würfeln (2,5 cm)
700 g
Wildfond
600 g
Mehl
35 g
Rotwein, trocken
150 g
Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
200 g
braune Champignons geviertelt
250 g
Preiselbeerkompott
70 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 846 mg

Protein 40 g

Kalorie 1301 kJ / 311 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 recepty/-ů
Německo

Weihnachtsbrunch 17 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Forelle einfach lecker

45min.

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

1hod. 35min.

Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)

3hod. 50min.

Wildgulasch mit Schokolade

3hod. 50min.

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

45min.

Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten

45min.

Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter

1hod. 10min.

Wildschwein Bolognese

35min.

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

1hod. 10min.

Gegrillte Rinderhüfte mit cremigem Spinat

3hod. 30min.

Miesmuscheln

25min.

Graupensuppe mit Bündnerfleisch

1hod. 15min.