Hirschgulasch-Suppe

Hirschgulasch-Suppe

4.9 255 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

Zwiebeln halbiert
300 g
Knoblauchzehe
1
Öl
1 EL
Gulasch-Gewürzmischung (siehe Tipp)
1 TL
Wild-Gewürz
1 TL
Tomatenmark
30 g
Salz
2 TL
Hirschbraten in Würfeln (2,5 cm)
700 g
Wildfond
600 g
Mehl
35 g
Rotwein, trocken
150 g
Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
200 g
braune Champignons geviertelt
250 g
Preiselbeerkompott
70 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 846 mg

Protein 40 g

Kalorie 1301 kJ / 311 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 recepty/-ů
Německo

Weihnachtsbrunch 17 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

1hod. 35min.

Wildgulasch mit Schokolade

3hod. 50min.

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

45min.

Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten

45min.

Schwarzwurzelsuppe mit Hackbällchen

1hod.

Schweinefilet mit Kartoffel-Sellerie-Stampf und Nussbutter

1hod. 10min.

Wildschwein Bolognese

35min.

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

1hod. 10min.

Wildgulasch in Rotweinsauce mit Champignons

3hod. 50min.

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1hod. 20min.

Eiersalat mit gebratenen Garnelen

50min.

Graupensuppe mit Bündnerfleisch

1hod. 15min.