Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porties

Suroviny

De marinade

sojasaus
40 g
geroosterde sesamolie
30 g
tamarindepasta
10 g
tofu natuur, in blokjes (2 cm)
500 g

De saus en de rijst

kokosmelk
150 g
sojasaus
15 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
60 g
sjalot gehalveerd
50 g
teentje knoflook
1
gemalen koriander
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
jasmijnrijst
250 g
water
1000 g

Tofu bakken

geroosterde sesamolie
2 el
verse koriander ( ± 20 blaadjes)
½ bos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 26.9 g

Kalorie 2646 kJ / 631 kcal

Tuk 32 g

Sacharidy 58 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Paasmenu 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Stevige linzenchili

50min.

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35min.

Goulash van linzen en champignons

45min.

Boekweit met champignons

25min.

Mini champignon pasteitjes

1hod. 45min.

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2hod. 10min.

Rode Bieten Quiche met Feta

1hod. 20min.

Wraps met jalapeño, kip en sla

30min.

Vegetarische chili

1hod. 5min.

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min.

Mexicaanse limoensoep

40min.

Green Godess Salade

20min.