Soljanka (ukrainsk krydret suppe)

Soljanka (ukrainsk krydret suppe)

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

6 portioner

Suroviny

persille, frisk kun blade
8 kviste
dild, frisk kun blade
8 kviste
dildsyltede agurker skåret i stykker, gem syltevæsken
150 g
gulerødder skåret i stykker
120 g
knoldselleri skåret i stykker
140 g
løg skåret i kvarte
100 g
fed hvidløg
1
rapsolie
20 g
røget svinepølse (Kielbasa), skåret i skiver og derefter i halve (se tip)
100 g
oksetykkam skåret i stykker (2 cm)
250 g
svinekød, uden ben skåret i stykker (2 cm)
200 g
vand
1000 g
salt
1 tsk
allehånde, hele
3
laurbærblade, tørrede
2
skinke røget, skåret i stykker (1 cm)
100 g
tomatpure
60 g
svampe i olie, skåret i stykker
100 g
grønne oliven, uden sten skåret i halve
35 g
sort peber, stødt
½ tsk
creme fraiche til servering
6 spsk
citron til servering
6 skiver

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1134.9 mg

Protein 21.5 g

Kalorie 1312.3 kJ / 313.6 kcal

Tuk 21.1 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 6.7 g

Sacharidy 10.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Det ukrainske køkken 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cremet blomkålssuppe

Cremet blomkålssuppe

50min.

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45min.

Cremet tomatsuppe

Cremet tomatsuppe

30min.

Misosuppe med tofu

Misosuppe med tofu

Žádné hodnocení

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Žádné hodnocení

Vietnamesisk pho

Vietnamesisk pho

Žádné hodnocení

Miso kyllinge suppe

Miso kyllinge suppe

Žádné hodnocení

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Žádné hodnocení

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Žádné hodnocení

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Žádné hodnocení

Vichyssoise med pasta

Vichyssoise med pasta

35min.

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše