Mapo tofu

Mapo tofu

3.7 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 15min.

6 portion

Suroviny

pork mince
150 g
light soy sauce
1 ½ tbsp
ground white pepper
1 ½ tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 ½ tsp
garlic cloves
4 ½
vegetable oil
10 g
silken tofu, any type (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
900 g
oyster sauce
3 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
3 tbsp
salt
⅓ tsp
sesame oil, toasted
10 g
spring onion chopped, to garnish
3 sprig

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 0 mg

Protein 13 g

Kalorie 612 kJ / 146 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Favourites 28 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Braised Dongpo Pork

Pas d’évaluation

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1h 30min

Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry

45min

Green Chillies With Pork Belly

25min

Olive Vegetable Rice

1h 5min

Braised pork belly

55min

Brown Rice Congee

30min

Steamed Pork Patty With Rice

25min

Singapore Laksa

55min

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1h

Prawns and Cuttlefish with Celery

30min