Korejská smažená křidélka

4.9 24 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 10min.

4 porce

Suroviny

Kuřecí křidélka

2 stroužky česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
70 gramů hladké mouky
20 gramů kukuřičného škrobu
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
2 čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1000 gramů kuřecích křidélek

Omáčka

5 stroužků česneku
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
50 gramů hnědého cukru
60 gramů rýžového vinného octa
60 gramů medu
30 - 50 gramů korejské chilli pasty podle chuti
30 gramů kečupu
15 gramů tmavé sójové omáčky
15 gramů sezamového oleje
olej na smažení
1 polévková lžíce sezamových semínek na posypání
2 jarní cibulky na tenké plátky

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 2118.4 mg

Protein 48.6 g

Kalorie 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 11.1 g

Sacharidy 50.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Black weeks 7 recepty/-ů
Česká republika

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

2hod. 10min.

Boloňské špagety (TM7)

30min.

Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce

20min.

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1hod. 5min.

Tyrolské knedlíky s čočkou

50min.

Sendvič s frittatou, kozím sýrem a čatním z červené cibule

1hod. 15min.

Pizza Diavola

1hod. 30min.

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50min.

Cuketové zoodles carbonara

40min.

Matcha bubble tea s mangem

Žádné hodnocení

Červené rybí kari

30min.

Neapolská pizza

9hod.