Zařízení & příslušenství
Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
Příprava 15min.
Celkový 25hod. 5min.
6 porcí
Suroviny
Nakládaná zelenina
-
250 gramů sójové omáčky
-
200 gramů cukru
-
250 gramů bílého vinného octa
-
2 - 3 čínské bílé ředkve, na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)1 bílou ředkev daikon na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)
-
1 mrkev na 3mm plátky
-
2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky
Korejský bramborový salát
-
1600 gramů vody
-
1 čajová lžička oleje
-
800 gramů brambor neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
-
1 čajová lžička soli
-
200 gramů majonézy200 gramů japonské majonézy
-
3 jarní cibulky na kolečka, plus navíc na ozdobu
-
¼ čajové lžičky sezamového oleje
-
1 salátová okurka se slupkou, na 5mm plátky napůl
-
čerstvá chilli paprička bez pecek, na ozdobu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
1241.6 mg
Protein
5.2 g
Kalorie
1656.3 kJ /
394.4 kcal
Tuk
25.9 g
Vláknina
3.4 g
Nasycený tuk
4 g
Sacharidy
34.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Použití krytu mixovacích nožů 2v1
13 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Indické kuře v jogurtu
1hod.
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40min.
Malinovo-bazalková sangria
40min.
Temaki Sushi
Žádné hodnocení
Malajské kokosové kuře
10hod.
Houbové burgery
2hod. 5min.
Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty
50min.
Krevetová polévka s batáty
45min.
Kokosovo-limetková rýže s karamelizovaným ananasem
45min.
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min.
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35min.
Panna cotta
6hod. 15min.