Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5.0 2 rating

Příprava 15min.

Celkový 25hod. 5min.

6 porcí

Suroviny

Nakládaná zelenina

250 gramů sójové omáčky
200 gramů cukru
250 gramů bílého vinného octa
1 bílou ředkev daikon na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)

2 - 3 čínské bílé ředkve, na čtvrtky a poté na 3mm plátky, cca 400–600 gramů)
1 mrkev na 3mm plátky
2 čerstvé chilli papričky bez semínek, na kousky

Korejský bramborový salát

1600 gramů vody
1 čajová lžička oleje
800 gramů brambor neoloupaných, podobné velikosti (viz Tip)
1 čajová lžička soli
200 gramů japonské majonézy

200 gramů majonézy
3 jarní cibulky na kolečka, plus navíc na ozdobu
¼ čajové lžičky sezamového oleje
1 salátová okurka se slupkou, na 5mm plátky napůl
čerstvá chilli paprička bez pecek, na ozdobu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1241.6 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 1656.3 kJ / 394.4 kcal

Tuk 25.9 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 34.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Použití krytu mixovacích nožů 2v1 13 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5hod. 20min.

Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína

Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína

1hod. 15min.

Vepřová žebírka s bramborami

Vepřová žebírka s bramborami

Žádné hodnocení

Okurkové pickles pro TM6

Okurkové pickles pro TM6

Žádné hodnocení

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka

2hod. 25min.

Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny

Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny

20min.

Salát s chřestem a jahodami

Salát s chřestem a jahodami

1hod. 35min.

Thajské nudle s červeným kari a paprikami

Thajské nudle s červeným kari a paprikami

25min.

Krůtí maso s mangoldem a houbami

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40min.

Korejská smažená křidélka

Korejská smažená křidélka

3hod. 10min.

Malajské kokosové kuře

Malajské kokosové kuře

10hod.

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35min.