Crocchette di zucca e taleggio

Crocchette di zucca e taleggio

4.4 55 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 15min.

18 pezzi

Suroviny

500 g di polpa di zucca Delica, a fette (spessore 1 cm)
130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
10 foglie di foglie di salvia fresca lavate e asciugate
1 uovo
50 di pangrattato + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di Taleggio a cubetti
olio per frittura q.b.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 116.2 mg

Protein 3.3 g

Kalorie 204.2 kJ / 48.8 kcal

Tuk 2.6 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 3.2 g

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