Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g kangaroo fillet, partially frozen and cut into pieces (2 cm)
- 100 g celery, cut into pieces (approx. 5 cm)
- 2 garlic cloves
- 1 onion, cut into quarters
- 80 g carrot, cut into pieces (approx. 5 cm)
- 50 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 80 g red wine
- 50 g dried bush tomato (optional)
- ½ tsp ground lemon myrtle
- ½ tsp ground saltbush
- ½ tsp ground sea parsley
- ½ tsp dried bush tomato powder
- ½ tsp ground pepperleaf
- ½ tsp ground wattleseed
- 1 tsp sea salt
- 3 lemon myrtle leaves, crushed
- cooked pasta of choice
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1079.3 kJ / 258 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 13.9 g
- Tuk
- 11.4 g
- Nasycený tuk
- 2.9 g
- Vláknina
- 4.1 g
- Sodík
- 405.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Cafe-style miso mushrooms
25 Min
Agedashi tofu
30 min
Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, TM6)
15 min
Five spice chicken with asparagus and pea salad
2 godz. 10 min
Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)
1 godz. 35 min
Oxtail stew with butter bean mash (TM6)
4 Std.
Pawpaw smoothie
10min
Tandoori chicken pizza
1 Std. 30 Min
Steamed greens with lemon feta
20 Min
Ajvar (capsicum and eggplant dip)
50 min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 min
Boulangère potatoes
1h 40min