Bylinkové pesto s burratou

Name: Bylinkové pesto s burratou
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 315 gramů
Ingredients: 30 gramů loupaných mandlí; 1 stroužek česneku; 15 gramů směsi čerstvých bylinek; 250 gramů burraty; 20 gramů extra panenského olivového oleje; ½ čajové lžičky soli; 1 špetka mletého černého pepře; 1 citrón

5.0 1 hodnocení

Příprava 5min

Celkový 15min

315 gramů

Suroviny

loupaných mandlí
30 gramů
stroužek česneku bez klíčku ze středu
1
směsi čerstvých bylinek omytých a osušených ( např. tymián, bazalka, petrželka, pažitka, rozmarýn)
15 gramů
burraty na kousky
250 gramů
250 gramů mozzarelly
extra panenského olivového oleje
20 gramů
soli
½ čajové lžičky
mletého černého pepře
1 špetka
citrón pouze nastrouhaná kůra z něj (bez bílé části)
1