Sardinas en escabeche

Sardinas en escabeche

4.5 60 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 48hod. 25min.

8 raciones

Suroviny

600 g de cebolla cortada en rodajas
12 dientes de ajo pelados
200 g de vino blanco
200 g de aceite de oliva virgen extra
2 hojas de laurel secas
1 ½ cucharaditas de granos de pimienta negra
8 sardinas frescas enteras limpias (aprox.750 g)
2 ½ cucharadita de sal
130 g de vinagre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 18 g

Kalorie 1140 kJ / 272 kcal

Tuk 18.5 g

Vláknina 1.5 g

Sacharidy 7.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De tapas 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso

25min.

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

1hod.

Ensalada de bacalao con vinagreta de mango

20min.

Bolitas de jamón con pistachos

1hod. 30min.

Rabo de ternera con salsa de chocolate

27hod.

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35min.

Langostinos al romesco

15min.

Ataditos de jamón y judías verdes

30min.

Txangurro

1hod. 10min.

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40min.

Tosta de guacamole con anchoas

10min.

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min.