Sardinas en escabeche

Sardinas en escabeche

4.5 61 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 48hod. 25min.

8 raciones

Suroviny

600 g de cebolla cortada en rodajas
12 dientes de ajo pelados
200 g de vino blanco
200 g de aceite de oliva virgen extra
2 hojas de laurel secas
1 ½ cucharaditas de granos de pimienta negra
8 sardinas frescas enteras limpias (aprox.750 g)
2 ½ cucharadita de sal
130 g de vinagre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 18 g

Kalorie 1140 kJ / 272 kcal

Tuk 18.5 g

Vláknina 1.5 g

Sacharidy 7.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De tapas 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ensalada de bacalao con vinagreta de mango

20min.

Bolitas de jamón con pistachos

1hod. 30min.

Canelones fríos de palitos de surimi y jamón

40min.

Rabo de ternera con salsa de chocolate

27hod.

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35min.

Langostinos al romesco

15min.

Ataditos de jamón y judías verdes

30min.

Txangurro

1hod. 10min.

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

1hod.

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30min.

Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos

45min.

Tosta de guacamole con anchoas

10min.