Sardinas en escabeche

Sardinas en escabeche

4.5 60 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 48hod. 25min.

8 raciones

Suroviny

600 g de cebolla cortada en rodajas
12 dientes de ajo pelados
200 g de vino blanco
200 g de aceite de oliva virgen extra
2 hojas de laurel secas
1 ½ cucharaditas de granos de pimienta negra
8 sardinas frescas enteras limpias (aprox.750 g)
2 ½ cucharadita de sal
130 g de vinagre

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 18 g

Kalorie 1140 kJ / 272 kcal

Tuk 18.5 g

Vláknina 1.5 g

Sacharidy 7.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De tapas 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Caballa en aceite

24h 50min

Codorniz escabechada con emulsión de patata al vacío

13h 30min

Concentrado de choriceros o ñoras

20min

Fumet de pescado y gambas

20min

Conejo en escabeche

48h 50min

Alcachofas a la cerveza

45min

Alcachofas con habitas al azafrán

50min

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26h 10min

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1h 10min

Truchas en escabeche

12h 30min

Bonito en escabeche

24h 25min

Calamares encebollados

1h