Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
6 raciones
Suroviny
-
500 g de berberechos frescos
-
4 cucharaditas de sal
-
500 g de carabinero crudo pequeños
-
100 g de cebolla en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
1000 g de agua
-
300 g de vino blanco Manzanilla
-
½ cucharadita de granos de pimienta negra
-
2 puerros (150-200 g) en trozos
-
80 g de mantequilla
-
80 g de harina
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
100 - 200 g de nata
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
396.4 mg
Protein
13 g
Kalorie
1409 kJ /
337 kcal
Tuk
25.6 g
Vláknina
1.6 g
Nasycený tuk
11.4 g
Sacharidy
13.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 146
75 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min.
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35min.
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1hod.
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3hod. 15min.
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío
1hod. 35min.
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25min.
Boletus confitados
30min.
Bisque de bogavante
50min.
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min.
Emulsión de marmitako negro con rape
40min.
Timbales de salmón con salsa holandesa
45min.
Crema de gambones
45min.