Kompatibilní verze
Frango grelhado vietnamita com molho de erva-príncipe e arroz (sem glúten)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g coxas de frango s/ osso, c/ pele
- 50 g amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
- 2 dentes de alho
- 1 malagueta vermelha ou verde, s/ sementes, cortada em pedaços
- 70 g mel
- 20 g sumo de lima (½ unid. aprox.)
- 50 g molho de peixe
- 1030 g água
- 30 g erva-príncipe cortada em pedaços
- 1 c. chá de alho em pó
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de sal
- 200 g arroz jasmine
- 150 g alface cortada em fatias finas (1 cm aprox.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3057.1 kJ / 730.7 kcal
- Protein
- 37.9 g
- Sacharidy
- 64.9 g
- Tuk
- 35.8 g
- Nasycený tuk
- 8.8 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 1725.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frango picante com batatas e molho de coentros
4h 30min
Lombo de vitela com mostarda em massa folhada
2h
Arroz com carne e brócolos
50min
Menu: Sopa de legumes e Almôndegas com couves-de-bruxelas
1u.
Peru com ananás e chucrute
45min
Noodles de cenoura com bolonhesa
35min
Pãezinhos recheados com chili
1h 10 min
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8 Std. 30 Min
Frango Tex-Mex e salada de quinoa
30 min
Frango com sésamo caramelizado
40min
Frango Tikka Masala com massa
45min
Frango pizzaiola com massa fresca
30 min