Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Parmesan, cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to garnish
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- ½ brown onion (approx. 40 g)
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 50 g pancetta, diced
- 1 celery stalk (approx. 30 g), diced
- 1 carrot (approx. 70 g), diced
- 30 g zucchini, diced
- 200 g canned chopped tomatoes
- 400 g canned mixed beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 160 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- ½ tsp dried chilli flakes
- 2 slices crusty bread, to serve
- Nutriční hodnoty
- na 2 portions
- Kalorie
- 4435.8 kJ / 1056.1 kcal
- Protein
- 54 g
- Sacharidy
- 98.2 g
- Tuk
- 41.7 g
- Nasycený tuk
- 12.4 g
- Vláknina
- 30.8 g
- Sodík
- 3639.5 mg
Alternativní recepty
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Ratatouille
40min
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Tomato and red lentil soup
30 Min
Tuscan bean soup
40min
Fennel, freekeh and orange salad
2 Std. 25 Min
Minestrone
40min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 Min
Spicy cauliflower soup
20 Min
Hearty seven vegetable soup
30 Min
Spiced lentil vegetable soup
1h 30min