Tuscan bean soup

Tuscan bean soup

4.7 131 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

2 portions

Suroviny

Parmesan cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to garnish
20 g
fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
1 sprig
fresh thyme leaves only
1 sprig
brown onion (approx. 40 g)
½
garlic clove
1
olive oil
20 g
pancetta diced
50 g
celery stalk (approx. 30 g), diced
1
carrot (approx. 70 g), diced
1
zucchini diced
30 g
canned chopped tomatoes
200 g
canned mixed beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
water
160 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
dried chilli flakes
½ tsp
crusty bread to serve
2 slices

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 2 portions

Sodík 3639.5 mg

Protein 54 g

Kalorie 4435.8 kJ / 1056.1 kcal

Tuk 41.7 g

Vláknina 30.8 g

Nasycený tuk 12.4 g

Sacharidy 98.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking for Me and You 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Community fave brown rice salad

55 Min

Potato and green pea curry

50 Min

Moroccan chicken with couscous

1 Std. 5 Min

Pear and blue cheese risotto

30 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Smoky Mexican bean soup

35 Min

Speedy beans on toast

20 Min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

50 Min

Curried couscous, carrot and chickpea salad

15 Min

Black bean enchiladas

1 Std. 20 Min

Spiced lentil vegetable soup

1 Std. 30 Min

Magic muffins (Noni Jenkins)

30 Min