Beef spezzatino

Beef spezzatino

4.4 58 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 45min.

2 portions

Suroviny

fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
1 - 2 sprigs
fresh thyme leaves only
1 - 2 sprigs
fresh sage leaves
2 - 3
brown onion cut into halves
½
garlic clove
1
olive oil
20 g
bacon cut into cubes (3 cm)
40 g
beef chuck steak cut into pieces (2-3 cm)
450 g
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
carrot cut into slices (1-2 cm)
1
celery stalk cut into slices (1-2 cm)
1
Meat stock paste (see Tips)
2 tsp
canned diced tomatoes
200 g
dry white wine
100 g
water
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 984.9 mg

Protein 53.4 g

Kalorie 2337.4 kJ / 558.7 kcal

Tuk 29.1 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 8.6 g

Sacharidy 13.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cooking for Me and You 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Beef Burgundy

1hod. 45min.

Lamb spezzatino

1hod. 45min.

Beef stroganoff

35min.

Chicken with creamy vegetable sauce

35min.

Tomato basil chicken stew

35min.

Pork in creamy Marsala wine sauce

25min.

Chicken fusilli with mushrooms

40min.

Hungarian goulash

1hod. 30min.

Beef "Burgundy"

40min.

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40min.

Chicken cacciatore

50min.

Beef ragu

1hod. 25min.