Plăcintă de miel cu lămâie
TM6 TM5 TM31

Plăcintă de miel cu lămâie

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 20 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
  • 1500 g pulpă de miel fără os, tăiată în bucăți (4 cm)
  • 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
  • 3 țeline tulpini, curățate și tăiate în treimi
  • 450 g apă
  • 2 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
  • 1 linguriță piper negru măcinat
  • 1 băț de scorțișoară
  • 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
  • 2 linguri făină
  • 80 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (aprox. 2 lămâi)
  • 2 gălbenușuri
  • 340 g mangold alb (2 legături), curățat și tăiat în bucăți
  • 400 g inimi de anghinare, marinate, scurse și tăiate sferturi (opțional)
  • 100 g unt, nesărat sau sărat, tăiat în bucăți
  • 8 foi de plăcintă

Nutriční hodnoty
na 1 porție
Kalorie
3298.3 kJ / 785.3 kcal
Protein
59.8 g
Sacharidy
18.6 g
Tuk
51.1 g
Nasycený tuk
22 g
Vláknina
9.4 g
Sodík
620.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty