Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 50min.

6 porții

Suroviny

Pulpe inferioare de miel

coajă de lămâie (aprox. 1 x 10 cm fâșii), fără părțile albe
3 bucăți
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
căței de usturoi
4
șalote (aprox. 50 g)
2
ulei de măsline plus pentru prăjire
20 g
vin alb, sec
130 g
piure de roșii
700 g
apă
400 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
pastă de roșii
50 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonare
1 linguriță
pulpe inferioare de miel
6
făină
100 g
morcovi tăiați în bucăți (1-2 cm)
200 g
dovlecei tăiați în bucăți (1-2 cm)
200 g
măsline siciliene, verzi, fără sâmburi
100 g
paste mărunte (risoni)
220 g

Topping de feta

căței de usturoi
2
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
fulgi de chilli
¼ linguriță
ulei de măsline
30 g
zeamă de lămâie
20 g
brânză feta tăiată cuburi (2 cm)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1593.6 mg

Protein 42.9 g

Kalorie 2948.4 kJ / 702 kcal

Tuk 34.3 g

Vláknina 8.8 g

Nasycený tuk 11.2 g

Sacharidy 51.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hrană pentru trup și suflet 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cremă caramel

5h 30min

Sos cu chilli și limetă

Nessuna valutazione

Tortellini cu supă de carne

Nessuna valutazione

Panna Cotta cu piersici și sirop de cimbru

6h 15min

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35min

Tarte cu fructe de sezon și cimbru

Nessuna valutazione

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1h 30min

Salată Waldorf pe frunze de andive

30min

Fasole verde sous-vide

1h 20min

Salată siciliană cu crevete

40min

Salată cu avocado și castravete

Nessuna valutazione

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30min