Omeleta s houbami a vinnou klobásou

Omeleta s houbami a vinnou klobásou

3.0 3 rating

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 porce

Suroviny

20 gramů olivového oleje
200 gramů syrové vepřové klobásy bez střívka, např. vinné klobásy nebo salsiccii
200 gramů čerstvých hub (nejlépe lišek nebo žampiónů), nahrubo nakrájených
2 špetky soli
6 vajec
60 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
1 špetka mletého černého pepře
800 gramů vody
3 snítky hladkolisté petržele jen lístky, nasekané, na ozdobu
1 jarní cibulka na kolečka, na ozdobu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porce

Sodík 1904.4 mg

Protein 71.7 g

Kalorie 5945.8 kJ / 1421.1 kcal

Tuk 118.6 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 42.9 g

Sacharidy 16.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Houby podle Markéty Hrubešové 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rebarborovo-jahodový nektar

Rebarborovo-jahodový nektar

45min.

Salát pro tvorbu kolagenu

Salát pro tvorbu kolagenu

40min.

Kuřecí chilli salát s citrusy

Kuřecí chilli salát s citrusy

25min.

Zapečená vařená zelenina se sýrovou omáčkou

Zapečená vařená zelenina se sýrovou omáčkou

40min.

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

1hod.

Bramborový salát s vejci a majonézou

Bramborový salát s vejci a majonézou

1hod. 30min.

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1hod. 10min.

Křupavoučký květák

Křupavoučký květák

1hod.

Green Emotion (Zelené emoce)

Green Emotion (Zelené emoce)

15min.

Bigos

Bigos

1hod. 30min.

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

50min.

Jelení se šípkovou omáčkou

Jelení se šípkovou omáčkou

1hod. 20min.