Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Friend
Menù: Zuppa fredda di melone; Crostini con pesce spada; Macedonia con mousse allo yogurt (Bimby Friend)
Příprava 30min
Celkový 4hod.
4 porzioni
Suroviny
-
di gelatina in fogli3 g
-
di scalogno a metà20 g
-
peperoncino piccante rosso, fresco a rondelle + q.b.1
-
di olio extravergine di oliva65 g
-
di vino bianco secco30 g
-
di polpa di melone a pezzi (3 cm)750 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di zucchero40 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda140 g
-
di yogurt bianco non zuccherato140 g
-
di pomodorini secchi sott'olio sgocciolati90 g
-
foglie di basilico fresche lavate e asciugate10
-
di capperi sott'aceto sgocciolati10 g
-
di pane tipo baguette8 fette
-
di pesce spada affumicato, in striscioline80 g
-
di pistacchi in granella10 g
-
di burrata di bufala, a pezzetti200 g
-
frutta fresca mista a piacere
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
671.5 kcal /
2809.8 kJ
Protein
19.2 g
Tuk
44 g
Sacharidy
52.9 g
Vláknina
5.3 g
Nasycený tuk
8.9 g
Sodík
375.9 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Menù completi
47 recept
Itálie
Itálie
