Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Zucchini
- 500 g Kartoffeln (Ø 5 cm)
- 100 g Parmesan
- 1 ¼ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- 60 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 3 Knoblauchzehen
- 80 g Roggenbrot, in Stücken
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 500 g passierte Tomaten
- 170 g Wasser
- 1 TL Zucker
- ¼ - ½ TL Chiliflocken, getrocknet, nach Geschmack
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 10 g Basilikum, abgezupft
- 125 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1580 kJ / 378 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 5.7 g
- Sodík
- 963 mg
Alternativní recepty
Zucchini-Kartoffel-Parmigiana
1h 15min
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45min
Auberginen-Paprika-Pasta
30 Min
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Herzhafte Baklava
1h
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1h 40min
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45min
Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing
1h 30min
Ratatouille-Galette
1h 30min
Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip
55min
Gefüllte Paprika mit Petersilien-Tomaten-Reis
55min
Spinat-Feta-Lasagne
1h 15min