![Carne de vită și anghinare gătite lent Carne de vită și anghinare gătite lent](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e27e2bec-9a1a-43b9-abae-9749bada8d9c/Derivates/5408b6de-ea9d-4a04-89ee-7e9523339d9f.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 795 g ceafă/umăr de vită, tăiată cuburi (5 cm)
- 4 linguri făină
- 1 ¼ linguriță sare, împărțită, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, împărțit, după gust
- 225 g ceapă, tăiată subțire, peștișori
- 3 căței de usturoi, feliați
- 3 linguri ulei de măsline extravirgin, împărțit
- 395 g inimi de anghinare, din conservă, tăiate sferturi, scurse, saramura dată deoparte
- 595 g fond de vită
- 1 ½ linguriță busuioc uscat
- 2 linguri pătrunjel uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- 170 g măsline Kalamata fără sâmburi, scurse
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 225 g ardei roșii copți, conservați, tăiați julienne și scurși
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru ornat
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protein
- 49 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 28 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 12 g
- Sodík
- 2028 mg
Alternativní recepty
Fursecuri cu banană și nuci
25min
Granita de cafea
8 Std. 10 Min
Cocktail ”White Russian”
Žádné hodnocení
Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete
2h 10min
Chifle Iepurași cu lămâie
2 godz. 40 min
Bundt spiralat
Žádné hodnocení
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Žádné hodnocení
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
Žádné hodnocení
Ravioli negre cu biban de mare
Žádné hodnocení
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Caipirinha
Žádné hodnocení
Pâine de secară cu chimen
18 godz. 20 min