Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent
Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 8hod. 20min.
4 porții
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • hribi uscați
    15 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
    15 g
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    340 g
  • morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
    370 g
  • păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • coadă de bou
    565 - 650 g
  • fond de vită
    395 g
  • vin roșu
    115 g
  • morcovi tăiați oblic (2½ cm)
    285 g
  • arpagic congelat
    115 g
  • mălai fin gătit, pentru servit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 538 mg
Protein 34 g
Kalorie 1636 kJ / 391 kcal
Tuk 17 g
Vláknina 6 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2hod. 20min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(77)

25min.

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(94)

40min.

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

4.8(5)

1hod. 15min.

Tocană de miel

4.3(3)

1hod. 45min.

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40min.

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(24)

30min.

Pui cu lămâie și ceapă verde

Žádné hodnocení

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Žádné hodnocení

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Žádné hodnocení

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(3)

2hod. 40min.

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Žádné hodnocení

 Zobrazit vše
Zobrazit vše