Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 8hod. 20min.

4 porții

Suroviny

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 538 mg

Protein 34 g

Kalorie 1636 kJ / 391 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Chifteluțe cu sos de roșii

45min.

Pui prăjit în stil coreean

3hod. 10min.

Orez cu carne de porc

1hod.

Risotto bolognese

45min.

Salată caldă de pui și cartofi

55min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min.

Pui în stil indian

1hod.

Tocăniță de pui cu muștar

40min.

Pui cu boia și sos de smântână

1hod. 15min.

Pui garam masala

50min.

Pui cu ardei gras

1hod.

Musaca

2hod. 30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše