Zařízení & příslušenství
Coadă de bou gătită lent
Příprava 10min.
Celkový 8hod. 20min.
4 porții
Suroviny
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Sodík
538 mg
Protein
34 g
Kalorie
1636 kJ /
391 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
6 g
Nasycený tuk
6 g
Sacharidy
26 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Piept de pui pizzaiola
55min.
Risoni cu pui și pesto
35min.
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2hod. 10min.
Pui cu lămâie și ceapă verde
35min.
Paste Orzo cu pui și pesto
30min.
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1hod. 20min.
Tartă Bourguignonne
1hod. 30min.
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min.
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1hod. 10min.
Burgeri-clovni
2hod.
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40min.
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25min.