Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 8hod. 20min.

4 porții

Suroviny

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 538 mg

Protein 34 g

Kalorie 1636 kJ / 391 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 Std. 20 Min

Pui San Fernando

55 Min

Tăiței curry cu carne de porc

45 Min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 Min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 Min

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4 Std. 55 Min

Bol Buddha cu carne de pui

1 Std.

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8 Std. 35 Min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 Std. 30 Min

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Keine Bewertungen

Zobrazit vše

Zobrazit vše