Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 8hod. 20min.

4 porții

Suroviny

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 538 mg

Protein 34 g

Kalorie 1636 kJ / 391 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 26 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 recepty/-ů
tmde.general.market.romania

Mohlo by se vám také líbit...

Coaste de porc cu bourbon

5hod. 50min.

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min.

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25min.

Porc chinezesc cu legume

1hod. 20min.

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min.

Rulouri de pui în stil florentin

50min.

Chifteluțe cu sos de roșii

55min.

Tăiței curry cu carne de porc

45min.

Friptură aromată de miel

29hod. 50min.

Sendvișuri cu salată de pui

15min.

Pui mediteranean cu bulgur

50min.

Salată cu carne și rucola

35min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše