Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Coadă de bou gătită lent
Příprava 10min.
Celkový 8hod. 20min.
4 porții
Suroviny
-
hribi uscați15 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat15 g
-
căței de usturoi4
-
ceapă tăiată sferturi340 g
-
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți370 g
-
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)85 g
-
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)85 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
coadă de bou565 - 650 g
-
fond de vită395 g
-
vin roșu115 g
-
morcovi tăiați oblic (2½ cm)285 g
-
arpagic congelat115 g
-
mălai fin gătit, pentru servit
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Sodík
538 mg
Protein
34 g
Kalorie
1636 kJ /
391 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
6 g
Nasycený tuk
6 g
Sacharidy
26 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Gătire lentă cu capac pentru cuțit
9 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Varză călită cu struguri
1hod. 45min.
Sushi cu quinoa și cartof dulce
Žádné hodnocení
Cocktail cu merișoare și grapefruit
Žádné hodnocení
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2hod. 20min.
Fond de vită (din carne și oase)
Žádné hodnocení
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5hod. 5min.
Tabbouleh
2hod. 15min.
Lasagna paleo
55min.
File de cod sous-vide, cu cartofi
Žádné hodnocení
Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată
1hod. 5min.
Varză murată călită
50min.
Tocană de vită cu gnocchi
1hod. 30min.