
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 330 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1
cucchiaino di miele
nebo 1 cucchiaino di zucchero - 400 g di farina di semola di grano duro rimacinata
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di sale
- 100 g di pecorino grattugiato
- 250 g di salsiccia fresca sgranata
- 150 g di olive nere denocciolate a rondelle
- 200 g di cipolle insaporite (vedere consigli) (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 360.1 kcal / 1506.7 kJ
- Protein
- 11.9 g
- Tuk
- 19.9 g
- Sacharidy
- 35.6 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Sodík
- 879.9 mg
Alternativní recepty
Scacciata con salsiccia e patate
3 godz. 15 min
Crocchette di cozze
10 godz.
Ravioli di ricotta
1 godz. 35 min
Sfinci siciliane
2 godz. 30 min
Iris siciliani
4 godz. 10 min
Muffolette
3 godz.
Sfincione favarese
3 godz.
Panelle
1 godz. 25 min
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3 godz.
Mafalde siciliane
2 godz. 15 min
Pane siciliano
2 godz. 45 min
Rosticceria siciliana
2 godz.