Sopa alpujarreña

4.3 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 raciones

Suroviny

60 g de aceite de oliva
3 - 4 dientes de ajo
50 g de almendra cruda sin piel
200 g de cebolla en trozos
100 g de tomate maduro (volitelně) rallado

100 g de tomate triturado
150 g de jamón serrano en dados
700 g de caldo de pollo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de zumo de limón
1 - 2 huevos duros troceados
1 - 2 rebanadas de pan frito, en dados

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1376.9 mg

Protein 21.3 g

Kalorie 2122 kJ / 507 kcal

Tuk 38.5 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 6.1 g

Sacharidy 19.6 g

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