Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty

Buraczane klopsiki z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty
2.7 142 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 30min.
4 porcje
Registrujte se zdarma

Suroviny

Buraczane klopsiki
  • 150 g kaszy jaglanej
  • 500 g wody
  • 220 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
  • 70 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
  • 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Surówka z czerwonej kapusty
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 400 g czerwonej kapusty pokrojonej na kawałki
  • 150 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 80 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ziemniaki
  • 500 g wody
  • 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
  • ½ łyżeczki soli
  • koperek, świeży posiekany, do posypania

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1423.1 mg
Protein 10.7 g
Kalorie 2115.4 kJ / 505.6 kcal
Tuk 17.2 g
Vláknina 12.9 g
Nasycený tuk 2.6 g
Sacharidy 81.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

RÓŻOWE PRZEPISY III 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pikantna zupa z soczewicy i faszerowane ziemniaki

4.7(75)

1hod.

Sałatka zielonej bogini (green goddess, TM5)

2.8(25)

20min.

Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami

3.8(18)

40min.

Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)

4.6(38)

1hod. 10min.

Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)

4.3(17)

15min.

Kanapki z pastą z ogórka i ricotty

3.3(56)

10min.

Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym

4.2(39)

40min.

Faszerowane gnocchi z sosem pomidorowym

3.8(13)

1hod. 20min.

Ryba w orzeszkowym sosie curry z ryżem i warzywami; Surówka z cukinii, marchewki i mięty

4.7(38)

45min.

Gnocchi w sosie pomidorowym; Surówka brokułowa; Sorbet owocowy

3.4(45)

30min.

Zupa z trzech główek czosnku

4.2(259)

1hod. 30min.

Zielone omleciki z Varomy

4.2(223)

40min.