Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Těsto
- 150 gramů másla na kousky (1–2 cm), vychlazeného
- 300 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
- 90 gramů studené vody
- ½ čajové lžičky soli
Náplň
- 350 gramů cukety neoloupané, s odstraněnými konci (2–3 cukety)
- 350 gramů rajčat celých (viz Tip)
- 190 gramů sušených rajčat, v oleji scezených (1 sklenice o objemu 250 ml)
- 30 gramů vody
- 10 gramů čerstvé pažitky nastříhané nůžkami na malé kousky (1 balení)
- ½ čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
- hladká mouka na pomoučení
- 1 špetka mletého černého pepře
- 60 gramů parmazánu, strouhaného
- mléko na potření
- 10 lístků bazalky
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 428.3 kcal / 1786.3 kJ
- Protein
- 8.6 g
- Tuk
- 29.6 g
- Sacharidy
- 30.6 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Nasycený tuk
- 11.8 g
- Sodík
- 310.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Thajská tomyum zoodle polévka
45min
Květákový steak s pyré z máslových fazolí
25min
Veganské sýrové fondue
Žádné hodnocení
Veganský sýrový dip a rajčatová salsa s nachos
20min
Buddha bowl s kuřecím masem pro TM6
1hod.
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2hod. 10min
Kubánské picadillo
50min
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Boršč aneb červená polévka
1hod. 15min
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30min